गन्ना जूस बिजनेस कैसे करें? लागत और मुनाफा

 भारत गन्ने का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। उम्र की परवाह किए बिना, सभी गन्ने का रस (sugarcane juice) पीते हैं। यह ठंडे पेय (cool drinks) की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होता है। गर्मियों के दौरान गन्ने के रस की मांग अधिक होती है। बैटरी संचालित मशीनरी के साथ ट्रेंडली जूस की दुकानें अच्छा कारोबार कर रही हैं। ऐसे में गन्ने का जूस बेचने का व्यापार टॉप बिजनेस साबित हो रहा है। आप कम लागत में गन्ना जूस बिज़नेस (sugarcane juice business) शुरू कर सकते हैं और अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।

अगर आपने गन्ने का रस पीया है, तो आपको पता होगा कि गन्ने का रस कितना स्वादिष्ट होता है। सर्दियों के मौसम में गन्ने के रस की मांग कम होती है, लेकिन गर्मी के मौसम में गन्ने के रस की मांग काफी अधिक है, जिसे देखते हुए गन्ने के रस का व्यापार फायदेमंद साबित हो सकता है। Sugarcane Juice Business कम लागत और ज्यादा मुनाफा देने वाला व्यवसाय है।

जिस तरह गर्मियों में आइसक्रीम पसंद की जाती है, उसी तरह गन्ने के रस को भी बहुत पसंद किया जाता है। गर्मियों के मौसम में, गन्ने का रस बेचने वाली दुकानों पर भीड़ लगी होती है।

अगर आप कम पैसों में अच्छा बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो गन्ने के जूस का बिजनेस आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। गन्ने का जूस बेचने का व्यवसाय शुरू करके आप प्रतिदिन 2 से 3 हजार रुपये आसानी से कमा सकते हैं।

इस आर्टिकल में, हम आपको बताने जा रहे हैं कि गन्ने का रस बेचने का व्यवसाय कैसे शुरू करें, गन्ना जूस बिजनेस कैसे शुरू करें? How to start sugarcane juice business in Hindi.

गन्ना जूस बिजनेस कैसे शुरू करें? गन्ने के रस का व्यापार कैसे करें? How to Start Sugarcane Juice Business in Hindi

गन्ने का रस बेचने का व्यवसाय शुरू करने से पहले जान लें कि गन्ने का रस बनाने के लिए किन चीजों की आवश्यकता होगी।

• Business Location
• Sugarcane Juice Machine
• Sugarcane
• A Person
• Salt
• Ice
• Lemon
• Ginger
• Peppermint
• Glass

Business Location

सबसे पहले, आपको एक स्थान चुनना होगा। आप गन्ने के रस का स्टाल भी खोल सकते हैं जिसे आप किसी सार्वजनिक स्थान जैसे पार्क, थिएटर, शॉपिंग मॉल और कार्यालयों के बाहर स्थापित कर सकते हैं। किसी भी व्यवसाय के लिए स्थान बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है चाहे आप अपने व्यवसाय से लाभ कमा रहे हों या नहीं।

ऐसी जगह का चुनाव करें जहां इस प्राकृतिक पेय की अधिक मांग है। भीड़-भाड़ वाली जगह जैसे, स्कूल, हॉस्पिटल, बाजार, पार्क आदि। आप किराए पर दुकान भी ले सकते हैं और गन्ने का रस बेचने का काम कर सकते हैं। ध्यान रहें, आपकी दूकान ऐसी जगह पर होनी चाहिए, जहां लोगों का ज्यादा आना-जाना हो।

ठेला गाड़ी

आप चाहें तो, रेडी आदि पर भी गन्ने का रस बेचने का व्यापार कर सकते हैं। रेडी के माध्यम से आप गली गली गन्ने का जूस बेच सकते हैं।

आपके पास ज्यादा बजट है तो आप नई रेडी ले सकते हैं या आप बाजार से किराए पर भी रेडी ले सकते हैं। बाजार में आपको आसानी से कई तरह की रेडियाँ मिल जाएँगी।

Sugarcane Juice Machine

गन्ने का रस निकालने के लिए आपको एक रस मशीन की आवश्यकता होगी। आजकल बाजार में बहुत सारी जूस मशीनें उपलब्ध हैं। एक बढ़िया sugarcane juice machine चुनें जो बार-बार परेशान न करे और जिसकी बिजली लागत भी कम हो।

बाजार में गन्ना जूस बनाने के लिए कई तरह की automatic machine भी उपलब्ध हो गई हैं। आप juice machine के लिए ऑनलाइन भी ऑर्डर कर सकते हैं।

A Person

आपको ऐसे व्यक्ति की भी आवश्यकता हो सकती है जो रस बनाने और ग्राहकों को उपलब्ध कराने में मदद कर सके। इससे आप पर काम का ज्यादा दबाव नहीं पड़ेगा।

Sugarcane

गन्ने का रस बेचने का व्यवसाय शुरू करने के लिए गन्ना सबसे महत्वपूर्ण है। आप बाजार से गन्ना खरीद सकते हैं, या आप गांव के किसानों से गन्ना ले सकते हैं।

गन्ना खरीदने से पहले यह देख लें कि क्या गन्ने के अंदर खोखलापन है, गन्ने में कीड़े तो नहीं हैं, गन्ने में मिठास है या नहीं। साथ ही गन्ने का रेट तय करें।

Salt

इसके अलावा, आपको काला नमक भी चाहिए। काला नमक गन्ने के जूस को और स्वादिष्ट बना देता है।

Ice

अगर आप चाहते हैं कि, लोग आपका गन्ने का जूस बड़े शौक से पिए तो आपको बर्फ की आवश्यकता होगी। गन्ने के रस को ठंडा करने के लिए इसमें बर्फ मिलाई जाती है। बर्फ के बिना गन्ने के रस का कोई स्वाद नहीं है। इसलिए आपको बर्फ की आवश्यकता होगी। आप बाजार की किसी भी दुकान से बर्फ प्राप्त कर सकते हैं।

Lemon

नींबू गन्ने के रस को खट्टा मीठा बनाता है। नींबू गन्ने के रस को अधिक स्वादिष्ट बनाता है। यदि आप चाहते हैं कि अधिक ग्राहक आपके गन्ने के रस की दुकान में आएं, तो आपको नींबू की आवश्यकता होगी। आप आसानी से नींबू प्राप्त कर सकते हैं। आप बाजार से नींबू खरीद सकते हैं। यहां तक कि, आपको गाँव में भी नींबू के पेड़ मिलेंगे, जहाँ से आप अधिक अच्छे और ताज़े नींबू पा सकते हैं।

Ginger

आप गन्ने के रस में नींबू के अलावा अदरक भी मिला सकते हैं। अदरक के साथ गन्ने का रस स्वादिष्ट तो लगता ही है साथ ही, गले को साफ और आवाज को मधुर बनाता है।

Peppermint

गन्ने के रस को स्वादिष्ट बनाने के लिए पुदीना सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है। साथ ही पुदीना हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। पुदीने के साथ गन्ने का रस पीना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है।

आप बाजार से पुदीना प्राप्त कर सकते हैं या आपको गाँव में भी पुदीना मिल जाता है। पुदीना का रेट भी ज्यादा नहीं होता है।

Glass

गन्ने का रस तैयार करने के बाद आपको गिलास चाहिए। डिस्पोजेबल ग्लास छोटे और बड़े सभी प्रकार के आते हैं। आप कई आकारों के ग्लास खरीद सकते हैं और आप उनकी कीमतें उनके आकार के हिसाब से कम ज्यादा सेट कर सकते हैं जैसे छोटा ग्लास 5 रुपये, बड़ा ग्लास 10, 15 से 20 रुपये आदि।

आप किसी भी दुकान से गन्ने के रस का गिलास खरीद सकते हैं। आप काँच ग्लास और प्लास्टिक ग्लास दोनों रख सकते हैं।

गन्ने का रस बेचने का व्यवसाय करते समय ध्यान रखने योग्य बातें

सबसे पहले, अपनी सफाई का ध्यान रखें। उसके बाद अपनी जूस की दुकान की साफ-सफाई का ध्यान रखें। अपनी जूस की दुकान या स्टाल के आसपास साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें। यदि आप कांच के गिलास में रस बेचते हैं, तो उन्हें धोने के लिए साफ पानी का उपयोग करें। जूस बनाने के लिए केवल ताजे गन्ने का ही इस्तेमाल करें। कुछ लोग घर ले जाने के लिए जूस पैक करवाते हैं, इसलिए जूस पैक करने के लिए पर्याप्त सामग्री रखें।

स्वच्छता का रखें खास ख्याल (Take Care of Cleanliness)

हर चीज में स्वच्छता जरूरी है। यदि आप चाहते हैं कि अधिक लोग आपकी दुकान पर जूस पिएं, तो स्वच्छता का विशेष ध्यान रखें। अगर आपकी दुकान के आसपास कोई गंदगी है, तो भी ग्राहक का मन खराब हो सकता है। यदि आप खुद भी सफाई से नहीं रहते हैं, तो भी ग्राहक का मन आपको देखकर बिगड़ सकता है। यदि आप रस अच्छा बनाते हैं, लेकिन स्वच्छता का ध्यान नहीं रखते हैं, तो भी आप गन्ने के रस का कारोबार नहीं कर सकते।

आप केवल तभी लाभ कमा सकते हैं जब आपके पास अधिक ग्राहक हों और अधिक ग्राहकों को बुलाने के लिए स्वच्छता का विशेष ध्यान रखें। तभी लोग आपकी रस की दुकान की तरफ आकर्षित होंगे।

गन्ने का रस बेचने का व्यवसाय शुरू करने के लिए कितने पैसे की आवश्यकता होती है (Sugarcane Juice Business)

यदि आप गन्ने का रस बेचने के लिए दुकान किराए पर लेते हैं, तो इसका भुगतान करना होगा। आपकी दुकान कहां स्थित है, दुकान का किराया इस पर निर्भर करेगा। यदि आपकी दुकान बाजार के बीच में है, तो किराया महंगा हो सकता है। यदि आप एक ठेला गाड़ी पर गन्ने का रस बेचते हैं, तो आपको ठेला गाड़ी खरीदने के लिए भुगतान करना होगा। आप किराये से भी गाड़ी ले सकते हैं।

आपको गन्ने के रस की मशीन के लिए भी निवेश करना होगा। हो सकता है, आप अकेले मैनेज नहीं कर सकते, ऐसी स्थिति में, आपको एक व्यक्ति की भी आवश्यकता होगी। इसलिए, गन्ने का रस बेचने का व्यवसाय शुरू करने के लिए, आपको एक सहायक के लिए भी निवेश करना होगा। साथ ही गन्ना खरीदने के लिए भी पैसे की जरूरत होती है।

गन्ने का रस बेचने के व्यवसाय को करने में कितना खर्च होता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप दुकान के लिए कितना भुगतान करते हैं, आप कितने बजट तक रस की मशीन खरीदते हैं, आप अपने किसी स्टॉल में कितना निवेश करते हैं, साथ ही, यदि आप गाड़ी पर जूस बेचते हैं, तो आप ठेला गाड़ी के लिए कीमत या किराया कितना भुगतान करते हैं, आप एक सहायक के लिए कितना वेतन देते हैं।

Sugarcane Juice Business कौन कर सकता है?

आमतौर पर गरीब और मजदूरों को गन्ने का रस आदि बेचते देखा जाता है लेकिन आज के समय में पढ़े-लिखे लोग भी गन्ने के रस का व्यवसाय कर रहे हैं क्योंकि आप इस व्यवसाय में बहुत अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।

गन्ने का रस बेचने का व्यवसाय कोई भी कर सकता है क्योंकि इसके लिए किसी प्रतिभा की आवश्यकता नहीं होती है। आप केवल 30 से 50 हजार का निवेश करके गन्ने के रस का व्यवसाय शुरू कर सकते हैं और महीने में लाखों रुपये कमा सकते हैं।

गन्ने का रस व्यवसाय उन लोगों के लिए अधिक लाभकारी सिद्ध होता है जो शिक्षित नहीं हैं, और मजदूरी से अपना पेट भरते हैं।

गन्ना जूस बिजनेस से कितना पैसा कमा सकते हैं (How Much Money Can You Make From Sugarcane Juice Business?)

गन्ने के रस का मौसम 3 से 4 महीने तक रहता है। यदि आपके गन्ने के रस की दुकान भीड़-भाड़ वाली जगह पर है, आपके पास अधिक ग्राहक हैं तो आप साल भर का खर्चा 3 से 4 महीने में निकाल सकते हैं।

उदाहरण के लिए, यदि आप एक दिन में 10 रूपये वाला 100 गिलास जूस बेचते हैं, तो आप प्रति दिन 1000 हजार रुपये और महीने में 30,000 रुपये तक कमा सकते हैं।

यदि आप एक दिन में 200 गिलास जूस बेचते हैं, तो आप प्रति दिन 2000 हजार रुपये और महीने के 60,000 तक कमा सकते हैं। यदि आप एक दिन में 300 गिलास जूस बेचते हैं, तो आप प्रति दिन 3000 हजार रुपये और प्रति माह 90,000 तक कमा सकते हैं।